청주 우암동 이색 숙성곡기 맛집 후기 입니다

 

 

 

 

청주 우암동 청주대학교쪽에 숙성고깃집이 오픈해서 다녀왔습니다 요즘 숙성고깃집이 많이 있는거 같은데 맛이 어떨지 궁금 했어요 

 

 

우암동 이색 고깃집 주소는 충북 청주시 청원구 대성로 285-1 1층 입니다 매일 16:00 - 새벽 02:00 까지 오픈 입니다 단체석도 있고 예약도 가능 합니다 

일단 안에 실내공간은 넓어요 자리가 나무테이블 있는 단체석 자리가 있고 포장마차 스타일의 원형테이블 자리도 있습니다 이색 숙성고기 외관은 이 네온 간판이 눈에 들어 옵니다 

메뉴는 이색 모듬이 있는데 모듬에는 꼬들목살, 삼겹살, 가브리살이 있습니다 그리고 단품으로 삼겹살 목살 가브리살 항정살이 있습니다 

그리고 추가로 모듬야채, 미나리, 꽈리고추,새송이 있어요 사이드 메뉴론느 얼큰김치오뎅나베, 순두부라면, 물냉면, 비빔냉면,고추장찌개,된장찌개,공기밥 입니다 

이색에서 공기밥 주문시 찌개는 따로 주문을 해야 합니다 그리고 주류 종류에 와인이랑 하이볼 메뉴도 있었어요 요즘 하이볼 주류가 인기가 많은거 같아요 

저는 이날 삼겹살 2인을 주문해서 먹어봤습니다 주문하면 기본반찬이랑 쌈채소가 나오고 나중에 고기랑 방울토마토랑 버섯이랑 꽈리고추 같이 나옵니다 

일단 기본반찬에 있던 깻잎무침이랑 무말랭이 맛있었어요 기본반찬이랑 밥이랑 먹어도 한공기 뚝딱하겠더라고요 그렇게 고기 구워지는 동안 밥이랑 반찬으로 먹었어요 

그러고 나서 고기가 노릇하게 구워지면 쌈을 좋아하는 저는 쌈을 사서 맛있게 먹었습니다 고기는 숙성고기라고 했는데 그건 잘 모르겠어요 

맛은 놀러다가 야외에서 고기 구워 먹은거 같은 맛이었어요 처음에 고기 나왔을때는 양이 적은거 같다는 생각이 들었는데 먹다보니 배부르더라고요 

고기를 먹다가 라면을 중간에 주문해서 먹어봤습니다 순두부 라면은 처음이라서 먹어봤는데 얼큰 하니 맛있었어요 고추기름이 많이 들어간 라면 입니다 

얼큰하면서 살짝 기름지는 라면 입니다 국물 요리로 딱인거 같아요 라면에 밥말아서 먹어도 좋을거 같더라고요 고기랑 잘 어울리는 맛입니다 

우암동 이색 숙성 고기집 이번에는 술을 먹지 않았지만 분위기도 좋고 고기먹으면서 한잔 하기 좋은 맛집 입니다 청주대학교 근처 고깃집을 찾는다면 추천 합니다 

이번에는 삼겹살만 먹어봤는데 다른분들 보니 모듬세트 주문해서 많이 드시더라고요 다른 메뉴도 인기가 많아요 우암동 이색 맛집 후기 입니다