쿠쿠 제빵기로 만들어본 통밀 식빵

 

쿠쿠 제빵기로 만들어본 통밀 식빵

 

 

오늘은 선물 받은 쿠쿠 제빵기로 만들어본 통밀식빵레시피에 대해 소개해 보려고 합니다

 

 

 

 

 

얼마전에 집들이 선물로 쿠쿠 제빵기를 선물 받았는데요 너무 편하게 잘 사용하고 있는 제품 입니다 

 

 

 

 

 

일단 쿠쿠 제빵기에 대해조금 간단하게 설명을 해보면 다양한 기능이 있는데요 

 

식빵,프렌치스타일,통밀빵,빠른제빵달콤한빵,샌드위치 글루펜 프리 반죽 요거트 디저트 반죽및 발효 잼 케이크 굽기 마이메뉴등이 있습니다

 

저는 이번에 이메뉴중에서 식빵메뉴로 통밀 식빵을 만들어 봤어요

 

 

 

 

 

 

통밀빵기능도 있는데 저는 식빵 기능으로 만들어 봤습니다 일단 제가 만든 통밀 식빵 레시피는 통밀가루 500g 설탕 60g  소금 3g 이스트 6g 우유 300g 버터 50g 이렇게 재료 준비해서 만들어 봤습니다

 

 

우유를 넣으면 조금더 부드럽게 만들어서 먹을수 있어서 저는 우유를 넣어서 만들어 봤습니다 

 

 

 

 

 

통밀식빵 레시피 준비가 다 되었다면 제빵기안에 준비한 재료들을 다 넣어서 저는 메뉴 750에 맞추고 식빵 색상은 중간정도로 설정해서 시작 버튼을 눌르면 쿠쿠 제빵기가 돌아 갑니다

 

제빵기 식빵 메뉴를 눌러서 시작하면 반죽부터 발효 굽기 까지 모든게 한번에 제빵기에서 빵이 만들어 집니다 저는 반죽이 다 되고 나서 중간에 기게를 멈춰서 반죽 모양을 조금 다듬어 준다음에 발효 부터 굽기까지 진행을 했습니다

 

 

 

 

 

걸리는 시간은 3시간 정도 걸리고 제빵기를 통해서 빵이 만들어지는 시간동안에 집안일을 하면 시간이 딱 맞습니다 빵을 좋아한다면 집에서 홈베이킹 하는 사람들에게 제빵기 있으면 아주 편한거 같아요

 

제빵기를 선물 받을때 내가 자주 해먹을까 라는 생각이 있었는데 저는 빵순이 이다 보니 생각보다 자주 해먹게 되더 라고요 그리고 과일이 집에 시간이 오래 지난건 잼을 만들어 먹어도 좋더라고요

 

얼마전에 딸기를 많이 선물 받아서 딸기를 씻어서 딸기 설탕 1;1 비율로 제빵기에 있는 잼 기능을 선택해서 만들어 봤는데요 1시간 정도 시간이 걸리고 맛있는 딸기잼이 만들어 져서 식빵에 발라서 같이 먹으니 아주 좋더라고요

 

반죽 기능도 따로 있고 반죽이랑 발효 기능도 따로 있어서 내가 하고 싶은 기능만 따로 사용해도 되고 편한거 같아요 제빵기 사려고 하는데 어떤걸 살까 고민중이라면 쿠쿠 제빵기 추천 합니다

 

 

 

 

 

아주 편리 합니다 그리고 통밀식빵은 역시나 빵은 갓나온 빵을 먹는게 제일 맛있다 하잖아요

 

식빵 식힌다음에 썰어서 쨈 발라서 먹었는데 너무 맛있었어요

 

통밀식빵 만들어 먹고 싶을때 저렇게 레시피 해서 만들어 먹어도 좋습니다